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星耀铁西,十二星座主题餐厅炫动沈城
金融彩票 来源: 作者:  2015-5-18 10:46 编辑: 繁星esther
   全民吃货的时代,谁是暗黑料理,谁是营养文化,嘴上不服气的都来比划比划!低调奢华有内涵的星座主题餐厅5月17号落户沈阳铁西区小北一路17号。
来到星座主题餐厅你会体验到很多“疯狂”的菜品,例如:食材用玻璃瓶装着,食客要自己动手把配料放进玻璃瓶,然后拿着瓶子“没头没脑”地摇上半天才能吃;而一道茄子端上来,也要用棍棒狠狠地揍上几下才能吃……

DIY活动聚人气:菜品价格亲民
    说到主题餐厅,追溯其历史,在国内其大约兴起于20世纪90年代后期,并在近一二十年来开始风靡开来,一时间,各种以电影、音乐、怀旧、漫画、武侠、旅游、少数民族风情为创意的主题餐厅层出不穷,甚至还出现了玩偶餐厅、黑暗餐厅、厕所餐厅、烟斗餐厅等奇葩主题餐厅。
而文章开始提到的 “星座主题餐厅”就是这些主题餐厅中的一员,以“12星座”为主题,并加入了文艺和怀旧元素,以其时尚和个性的特征吸引了众多粉丝。
    业内人士认为,从目前的政策和未来发展趋势来看,“星座主题餐厅”这类特色餐饮前景相对比较乐观,它以大众为基础,根据不同的目标群体对市场进行细分,会在细分领域里获得自身的受众群体。
 “星座主题餐厅”的主要特色体现在餐厅不仅采用特有的装修风格,还加入了12星座元素,此外还通过特色的菜品、服务和装修来体现其主题特色。店主表示,“我们主要是抓住现代年轻人崇尚个性自由、喜欢时尚潮流、对未来充满憧憬以及希望受到重视的特点,在服务和菜品中更多地注重体现体验性和互动性,甚至加入了DIY菜品的环节,食客可以亲手DIY自带食材,餐厅会为其**专业指导,希望会给他们的用餐过程增加了很多乐趣,也同时让他们释放了压力。

  畅想乐趣:品味环球星座美食
在“星座主题餐厅”里,菜谱更像是一本时尚杂志,填满内容的是每一个星座的专属菜品。比如“香辣美容蹄”、“小白羊爱吃肉”、“挨揍的茄子”,“摇滚大拉皮”,“豆腐诱惑”等。重要的是,这些推荐菜品的定价并不高,从十几元到几十元的菜品一应俱全。
倘若两个人去那里吃饭,就算只花三五十元也能吃饱。比如,“豆腐诱惑”这道菜,六元每份,很多人会以为它也就一小碗豆腐,但它其实是一份麻婆豆腐的份量。
除此之外,在星座主题餐厅食客们会不断地感受惊喜,畅想乐趣。例如,星座环球美食。店主会将全世界的美食带进店里,无论是日本的三文鱼刺身、泰国的青咖喱鸡、意式红绘面、法式沙朗牛排,统统会根据食客的星座**最对味的菜肴。

文化:星座、厂房、怀旧为主旋律
   “星座主题餐厅”的独特主题文化往往体现在细节之间的巧妙展现,让顾客随时感受到其中浓浓的 “星座味”及“怀旧味”。
    “星座味”,餐厅中加入了很多星座元素以突出主题。比如说,顾客在一进门就可以看到门口附近的投影仪播放“圣斗士星矢”动画片;通向二楼楼梯间的墙体上涂鸦着12星座的图案以及不同星座所对应的性格,让食客可以边走楼梯边欣赏这些有趣的星座创意装饰;餐厅中每个桌子上都贴着XX星座XX号,食客可以在服务员的引导下找到属于自己星座的桌子对号入座。 
    “厂房味”,整个餐厅就是按照LOFT风格装修,楼梯都保持着70年代厂房时的老样子,让厂房气息通过细节传递,展现老铁西工业区时代的风格。 
    “怀旧味”, 略显昏暗的灯光,老式的的餐桌、水杯、木箱、墙壁上的挂画、柜子里的旧书籍,甚至大厅里播放着的圣斗士音乐,无一不展现着怀旧的气息。
  相信这些独特的‘星座文化’及‘怀旧文化’让‘星座主题餐厅’显得新奇、时尚而又个性,一定会吸引众多的美食爱好者。


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